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Prosper Poiredebeurré est un Homme, habitant à Bree, tenancier de l'auberge Poney Fringant. Il est reconnu comme un homme possédant un grand cœur et une mauvaise mémoire.
Biographie[]
Il tint l'auberge à la fin du Troisième Âge, avec l'aide de deux employés Hobbits, Nob et Bob. Pendant la Guerre de l'Anneau, il oublia de donner à Frodon la lettre que lui avait remise Gandalf. Celui-ci, lorsqu'il l'apprit, menaça Prosper de le brûler vif, mais il lui pardonna car il savait sa mémoire lancinante. De plus, Gandalf bénit sa bière pendant sept années lorsqu'il apprit que les Hobbits étaient sains et saufs en compagnie d'Aragorn.
Après la Guerre de l'Anneau, Prosper fut surpris d'apprendre que Grand-Pas, le rôdeur qu'il pensait fourbe et suspect, n'était autre qu'Aragorn, héritier du trône d'Arnor.